Внеурочная деятельность «Правила поведения за столом. Прием гостей и поведение в гостях»

Правила поведения для туристов в разных странах мира

Отправляйтесь в путешествия с удовольствием, но будьте готовы к разного рода сюрпризам. Зачастую незнание каких-либо мелких условий может обернуться крупными неприятностями.

Кроме стандартного туристического набора: карты, фотоаппарата, местной валюты, путешественнику для комфортного пребывания в стране необходимы знания о культуре и традициях страны.

Несколько основополагающих правил отдыха

Южная Корея

Несмотря на современный, динамичный образ жизни, в республике сохраняются конфуцианские традиции. Согласно этому учению, большое влияние имеют возраст и положение человека в обществе. Младшие и находящиеся ниже по социальной лестнице, должны исполнять желания старших.

Для выстраивания правильных отношений с незнакомым собеседником, корейцы интересуются возрастом и семейным положением. Согласно традициям, приступать к приему пищи можно только после того, как самый старший член семьи начнет есть.

Собеседник в Корее никогда не выскажет отрицательный ответ. В разговоре будут применяться весьма расплывчатые выражения «в принципе почти согласен», » я понимаю». Все это диктуется уважением к своему собеседнику и важностью сохранения гармоничных отношений внутри группы.

Во многих странах западнее, разговоры на туалетные темы ведутся на пониженных тонах. Но здесь молодой человек, который рассказывает своей девушке на свидании о расстройстве желудка, нормальное явление.

Традиционные правила поведения в быту

  • • Если старший отдыхает, лежа на полу, не пытайтесь перешагнуть через него.
  • • Серьезным оскорблением для хозяев будет, если гость сам себе будет наливать спиртное. Таким образом хозяина лишают возможности проявить гостеприимство.
  • • При разговоре не рекомендуется держать руки за спиной, это считается неприличным.
  • • Никаких прикосновений к корейцу, прикасаться имеют право только самые близкие друзья.
  • • Привычные нам знаки внимания к женщинам, в виде подачи верхней одежды в стране не приняты. Кореянка с сигаретой и употребляющие спиртное недопустимое явление.
  • • Предметы даются и берутся исключительно правой или обеими руками.
  • • При разговоре лучше не использовать жесты, в культуре страны их большое количество и почти все они имеют другое значение.

Греция

В Греции смешались западный и восточный этикеты. Спокойное пожатие руки могут смениться горячими объятиям. С востока греки принесли уважение и почитание старшего поколения.

  • Приходить в гости с пустыми руками, как минимум неприлично. Свежие цветы, небольшой торт, коробка конфет — знак почтения. Презент отдается в руки хозяйке, гордо водружать его на стол нет необходимости. Хозяйка дома наверняка сама приготовила угощение, и будет смущена.
  • Танцы во время обеда, это часть развлечения и возможность раскрыть душу. Отличным проявлением вежливости будет желание принять участие в них. Хозяева не только не осудят, а наоборот будут стараться любым образом помочь.
  • Во время застолья греки могут подкладывать пищу со своих тарелок, это нормальное явление. Проявляя дружелюбие можно ответить тем же.

При уходе из гостеприимного дома, не надо забывать пригласить хозяев на ответный визит к себе домой или в ресторан. Само собой счет в ресторане оплачивает пригласившая сторона.

Существуют особые привычки и правила

Некоторые нюансы общения

В стране где никто не спешит, опоздания не будут считаться нарушением правил, существует даже своё время. Это явление носит название — греческое приблизительное время.

Если договориться о встрече, то можно не сомневаться в опоздании, прождать можно весьма долго. Если у местных спросить — когда будет транспорт, то интервал прибытия может быть с разницей в полчаса.

Будьте всегда внимательными и аккуратными

Особое внимание надо обращать на слово «после». Если говорят, что автобус прибудет после определенного времени, велик шанс вообще не дождаться.

  • Все слои общества любят употреблять в речи ругательные слова. Употребление крепких выражений не всегда означает гнев или раздражение, это может быть и безобидная шутка. Популярное словцо — «малакас», может значить, как «тупой придурок», так и «хороший, честный парень». Если в речи слышится слово » гамо то», аналогичное нашему «черт побери», то не обижайтесь. Произнесенное без гнева — это не более чем обычное междометие.
  • Если нет определенной цели купить что-либо, в магазин лучше не заходить. Любой продавец будет преследовать и предлагать приобрести что-нибудь. Для спасения предлагается все время твердить, что только смотрите.
  • Ежели повезет, то возможно увидеть греческую драку, весьма интересное зрелище. Даже можно долго от души посмеяться, только чтобы никого не обидеть. Казалось, что смешного в обычной драке? Смешное в том, что самой драки нет.
  • Эмоциональные греческие мужчины, заводятся моментально. При обычном ДТП выскакивают из машин и начинают толкать друг друга плечами, без привычного кулачного боя. Все действие сопровождается отборнейшей руганью на местном языке. Главное, что пострадавших в таком поединке не выявишь.

Вот такие довольно простые правила, помогут чувствовать себя гораздо спокойнее, показать себя с наилучшей стороны.

Когда приходит время выводить ребенка в свет, многие родители сомневаются, готов ли он общаться с людьми? Не опозорит ли он семью своими выходками? Увы, другие мамы — непреклонные жюри в данном случае. Они будут строго судить юного гостя и сравнивать его со своими детьми, разумеется, не в пользу первого. Чтобы сберечь свои и чужие нервы и не возмещать материальный ущерб, нужно оговорить правила поведения в гостях для ребенка. Вот универсальный список, удовлетворяющий даже «знатоков этикета», которым не о чем будет шептаться за Вашей спиной. 

Приглашение

Объясните малышу, что напрашиваться в гости — невежливо. Во-первых, людям будет неудобно отказать, но это вовсе не означает, что они рады его приходу. Во-вторых, отсутствие приглашения — не результат забывчивости, а осознанный шаг, мотивированный причинами, которых мы не знаем. Поэтому лучше дождаться приглашения и не форсировать события. Если же его не последует, нужно просто сделать свои выводы и идти дальше. Кроме того, ни в коем случае нельзя приходить без приглашения — это аксиома.

Волшебные слова

«Спасибо», «Пожалуйста», «Извините», «Благодарю», «Можно…» — это универсальная валюта социального обращения. На нее можно купить не только уважение, но и доверие. Наличие этих слов в лексиконе ребенка говорит о хорошем воспитании. Более того, это надежный капитал на будущее, ведь взрослых людей мы тоже оцениваем по их манере обхождения с нами. Для наилучшего усвоения этих манер лучше всего демонстрировать свой пример и вводить их в домашний обиход. Если же поход в гости уже завтра, то необходимо провести инструктаж и закрепить его по дороге. Пояснять уместности благодарностей и извинений лучше на примерах из жизни.

Пунктуальность и дары Волхвов

В гости нужно являться вовремя — это главное правило этикета для ребенка. Хозяева ждут Вас в определенные часы и минуты, и это необходимо учесть, чтобы не быть «хуже татарина» или «снегом на голову». Если ребенок приглашен к празднику, нужно заранее обеспокоиться подарком. Этим нужно заняться именно Вам, ведь дети не смогут запомнить и передать все важные тонкости этого мероприятия и его организаторов. Важно, чтобы подарок был не дешевле и не дороже всех остальных, иначе мамочки потом пропесочат Вас и Вашу семью за «понты» или «дешевку». Поэтому лучше уточнить, кто еще приглашен на торжество, и подстроиться под средний уровень. Но чего уж точно не стоит делать — это являться без подарка. Тогда Вы точно будете обречены на жесткую критику, а ребенок почувствует себя ущемленным.

Гигиена

Как должен себя вести ребенок в гостях? Правила просты: первым его желанием должна быть простая гигиеническая процедура — помыть руки. Родители сразу же оценят этот жест, ведь аккуратность и чистота детей — залог их здоровья и свидетельство правильного воспитания. Столь же уместно положить ребенку с собой сменную обувь для игры в доме и даже сменную одежду (если планируются спортивные игры). Если он не потребует тапочек, а принесет свои, каждая мама будет в восторге от такого вежливого гостя. Еще один важный пункт говорит о необходимости прикрывать рот во время чихания или кашля. Дети, которые не умеют этого делать, вызывают негатив у многих родителей, ведь они просят заразу в их дом и разносят ее без всякого стеснения. Сморкаться в руку или прямо на землю — это тоже неприлично. Для таких процедур необходимо снабдить ребенка платком или бумажной салфеткой.

Перебивки 

Даже взрослых людей откровенно бесит, когда им не дают и слова сказать. В семьях такие беседы порождают споры, и не менее вредные, чем плесень. Что говорить о детях? Если их перебивают, они могут и в драку влезть, и истерику устроить. Поэтому если Ваш ребенок привык вмешиваться в разговор, нужно объяснить ему, когда этого делать нельзя. 

  • Если он говорит со сверстниками, нужно дождаться логического завершения тирады собеседника, если он у него в гостях. Хозяину дома и так нелегко, он пытается развлечь гостей, поэтому не стоит ему мешать. Лучше не высказаться, чем нарваться на конфликт.
  • Если речь идет о беседе взрослых, ее не нужно прерывать вообще, если не случилось чего-то экстренного: ранение, пожар, порча имущества. Дети не могут говорить с дядями и тетями на равных, поэтому не стоит позволять им вмешиваться в разговор по пустякам. Для них это плохой способ самоутвердиться. Его нужно пресекать, иначе вырастет самодовольный грубиян, который привык, что мир вертится вокруг его персоны.

Разрешение

Нельзя брать чужие вещи или игрушки без спроса. В чужом доме даже комнаты без позволения лучше не открывать. Это очень важный пункт, который часто вызывает ссоры в детском коллективе. Научите ребенка избегать их простым и понятных запретом. Отдельный вопрос — этика общения с животными. Как только дети видят кошку, они сразу же бросаются к ней, а не стоит! Мало того, что хозяину это может быть неприятно, так еще и само животное может быть переносчиком различных заболеваний и паразитов.

Стук-стук

Если ребенок остается в гостях на ночь, то он не должен входить в чужие покои без стука. Это актуально во многих ситуациях: даже бабушкам неприятно, когда внук заходит без уведомления и видит то, чего не стоило бы видеть. Границы личного пространства каждого человека священны, и этого правила стоит придерживаться даже дома.

Неуместные обсуждения

Если дети уже встают на скользкий лед взаимных обсуждений, необходимо разъяснить им, как сделать это лучше и не попасть в неприятную ситуацию.

  • Не обсуждать человека, который сидит рядом.
  • Не осуждать того, кого нет в гостях.
  • Не повторять то, что говорится в кругу семьи.

Чтобы обезопасить семейные секреты, не говорите о других людях при ребенке. Можно обсуждать только нейтральные темы и положительные черты характера. Критику приберегите для взрослых. Дети часто запоминают то, что слышат, и не понимают, что этого не стоит повторять.

Культура общения

Кроме «волшебных слов», необходимо обозначить азы общения:

  1. Если у Вас спросили, как дела, нужно задать аналогичный вопрос в ответ и выслушать собеседника до конца;
  2. Не стоит говорить о себе больше того, что говорят другие, иначе ярлык «эгоиста» будет преследовать ребенка на всех совместных мероприятиях;
  3. Вещи, игрушки и блюда со стола нужно вежливо попросить, а не тянуться за ними через весь стол;
  4. Нельзя говорить с набитым ртом.

«Чувствуйте себя как не дома»

Правила поведения в гостях для детей должны начинаться с разграничения понятий «дома» и «в гостях». Если Вы разрешаете ребенку прыгать на кровати или громко кричать, это Ваше право, но у других могут быть совершенно иные обстоятельства.  Например, напряженные отношения с соседями препятствуют вольному бегу в пределах квартиры, поэтому нужно изначально оговорить с семьей, принимающей гостей, какие ограничения актуальны на данный момент?

«Пора и честь знать»

Культура поведения в гостях предусматривает и своевременное прощание. Многие дети, разыгравшись, не хотят уходить, но хозяева уже устали и хотят закончить прием. В этом случае важно избежать слез и драм на пороге. Для этого оговорите сроки ухода заранее и обязательно придумайте веское основание для ухода в это время.  Кроме того, необходимо обсудить с ребенком заранее, как сложно и хлопотно собирать гостей, как долго нужно будет убираться после их ухода. Он должен понять, что угощения не растут прямо из-за стола, и надо всем колдует хозяйка дома, которой необходим отдых. Оцените материал:

Советуем прочитать

  • 23-07-2021, 23:44

    Рецепт имбирного печенья для детей: топ-3 рецепта

  • 20-07-2021, 18:35

    Летний инструктаж для родителей учащихся

  • 19-07-2021, 20:40

    Как получить бесплатную путевку в лагерь: список документов и тонкости оформления

  • 2-07-2021, 03:46

    Что делать, если тебя не понимают родители?

  • 1-07-2021, 23:51

    Какие документы нужны для многодетных семей в 2021 году: как получить статус?

  • 30-06-2021, 00:39

    Самые популярные игрушки для детей 5 лет в 2021 году

  • 29-06-2021, 23:54

    Имеют ли право родители забирать телефон у ребёнка?

  • 29-06-2021, 05:31

    Все льготы, выплаты и пособия многодетным семьям в Крыму в 2021 году



Код для использования на сайте:

Ширина блока px

Скопируйте этот код и вставьте себе на сайт

<!DOCTYPE html> Курс : Этикаазбука добра Подготовила: Шубина Елена Владимировна, учитель начальных классов ГБОУ ЛНР УВК Цель: формировать у учащихся знания поведения в гостях, за столом, в общественных Учитель: Сегодня, друзья, я предлагаю вам отправиться в гости на день рождения. Вы, конечно, помните, что обычай ходить в гости возник на заре человеческой истории. Уже тогда люди испытывали потребности в том, чтобы пообщаться, поделиться горем и радостью, удостовериться в добром отношении друг к другу. И мы с вами тоже любим делать? Порой мы попадаем в самые нелепые ситуации, не знаем, как правильно Учитель: “Пригласительный Этикет”. Пригласить в гости можно в письменной или устной 1. Как поступить, если тебя пригласили в гости? (поблагодарить, спросить 3. Прилично ли опаздывать в гости? (неприлично) 4. Если по какойто причине ты не можешь принять приглашение, как поступить, 5. Как нужно пригласить на день рождения: за несколько часов до празднования или – Какие бывают гости? Приглашенные, неожиданные, приехавшие из далека, ранние, поздние, надоевшие, засидевшиеся пиру долой. Самый желанный гость тот, кого пригласили. Уче ники собирают п ословицы и объясняют их смысл 3. Если ктото пришел к вам в первый раз, обязательно покажите, где находится 4. Если дома есть ктото из взрослых, обязательно представьте им своего друга. Ваша задача – написать пригласительные открытки дру гу или подр у ге. Ученики в Скажите, что вы сами больше всего любите, когда гости приходят к вам, например, на 1. Подарок должен выбираться с уважением, с любовью, к тому, для кого он 2. Он должен соответствовать интересам, возрасту , того, для кого вы выби раете. 3. Подарок должен быть не только красивым, изящным, но и полезным, чтобы 5. Никогда не дарите домашних животных, если вас об этом не просили или точно не 7. Всегда хороший подарок – цветы. Цветы можно дарить всем и по любому поводу 1. Одежда должна быть чистой. 2. Волосы должны быть уложены в прическу. 3. Одежда должна быть скромной, неброской. • сапогитеплицы (унты, валенки); “Гостеприимство”. Давайте посмотрим, как ведет себя герой стихотворения О.Григорьева Можно ли назвать хозяина дома гостеприимным? Что бы вы ему посоветовали? (Ответы 1. Приветливо встретить гостей, даже если они пришли без приглашения. 2. Пригласить гостей за стол, угос тить чем нибудь. 3. Позаботиться о развлечении гостей, сделать так, чтобы всем было интересно. 5. Поблагодарить гостей за приход, подарки. 1. Что говоришь, когда выходишь изза стола? спасибо 2. Что находится между ртом и желудком ? пищевод 3. Что переваривается в желудке? пища 4. Что находится после пищевода ? желудок 5. Куда первоначально попадает пища ? рот 6. Где происходит впитывание питательных веществ? кишка 7. Что мы стелим на стол? скатерть Какое слово получилось по вертикали?аппетит Убранство стола и вид приготовленных блюд может вызвать аппетит и положительные 1. Скатерть должна опускаться с каждой стороны стола на 2030см. 2. Приборы ставят по числу обедающих. 5. Левее подставной тарелки и вилок ставится мелкая тарелка для хлеба, если ее не 6. Слева от подставной тарелки— 7. Справаот подставной тарелки— 8. Перед ножами и ложкой ближе к центру с тола слева большие бокалы для воды, справамаленькие для крепких напитков. 9. При наличии десерта, перед подставной тарелкой ближе к центру стола 10. Справа от бокалов— 1. Чашку с блюдцем ставят напротив сидящего на расстоянии45смот края стола, ручка чашки смотрит вправо, чайная ложка лежит под ручкой чашки на блюдце, 3. Стаканы в подстаканниках ставят на десертную тарелку. Расположите на обеденном столе столовые приборы.взаимопроверка Шипит и кипит, всем пить чай велит. Самовар Только на Руси пили чай из самовара. Его родиной считался город Тула. В старину в России не было чая и вместо него заваривали листья смородины, земляники, малины цветы липы, Иванчая и другие. Почти 300лет тому назад русский царь полу чил подарок от монгольского хана. Это были пакетики с непонятной надписью “бахча”, что – Назовите популярные у нас сорта ча я. Липтон, Ахмат, Беседа, Бодрость, Лисма, Эдвин 1. Я хочу открыть секрет 2. Чай всех снадобий полезней, 3. И сонливость переборет, А сейчас вспомним названия лекарственных трав, цветов или плодов, которые добавляем 1. Скатерть была, А на скатерти той Каравай золотой.Ромашка 2. И в лесу, и в квасу, И в конфетке, и в таблеткеМята 3. Хороша трава— И чайку заварит.Иванчай 4. Есть и украшение, А руками не суйся! Шиповник детей) Сценка по рассказу В.А.Осеевой “Печенье” Вопрос: знали дети правила поведения за столом(нет – Чему у чит этот рассказ? 1. Не тянитесь через весь стол или через соседа за какимлибо блюдом, попросите его 3. Не обращайтесь через весь стол к комулибо, разговаривайте с соседями по столу. 4. Ешьте не торопясь. 5. Не говорите о том, что то или иное блюдо не очень вкусное – все блюда надо 6. Не говорите с набитым ртом. 7. Говорите, прежде всего, о том, что интересует хозяина, именинника, тому, от кого он получил шарик.Примеры комплиментов: “Ты отлично выглядишь!” идет эта заколка!” .

Для скачивания поделитесь материалом в соцсетях

После того как вы поделитесь материалом внизу появится ссылка для скачивания.

—> Скачать материал Скачать материал —> Скачать материал Получить код —>

Педагогика — еще материалы к урокам:

Содержание: [Показать]

Почему Лев Толстой утверждал, что все счастливые семьи похожи друг на друга? Потому что они жили по правилам семейного этикета. Ему нельзя научиться ни в школе, ни в институте. Он может быть усвоен в детстве и только в счастливых семьях. А начинается всё – с уважения друг к другу.

Этикет дома и в семье

Семейные правила – это хорошо! Оговорённые обязанности и права каждого – ещё лучше! Не может быть члена семьи, у которого только обязанности, как не может быть члена семьи, у которого только права. Каждый член семьи по мере своих возможностей делает что-то для семьи. Каждый член семьи ценит то, что делает другой и благодарит:

  • одного за то, что зарабатывает деньги;
  • второго за то, что ведёт дом;
  • третьего за то, что следит за детьми;
  • четвёртого за то, что убирает игрушки.

«Спасибо», «пожалуйста», «мне очень приятно» и другие подобные слова – обязательны в словаре семейных отношений.

Это – моё!

Семейный этикет не позволяет без разрешения хозяина:

  • просматривать чужую почту и страницы в социальных сетях;
  • читать телефонные сообщения и дневники;
  • перетряхивать сумки и лазить по карманам.

Если у члена семьи своя отдельная комната, прежде чем войти, нужно постучать: как родителям к детям, так и детям к родителям.

Какой ты молодец!

Каждый в семье имеет право на свои увлечения. Тот, кто хочет петь, пусть поёт, кто хочет ловить рыбу – пусть ловит. Можно – поддерживать, с интересом выслушивать рассказы и гордиться. Нельзя – осуждать, высмеивать, критиковать.

Общее семейное хобби – залог дружной семьи.

Глядя в глаза

Хорошо

Плохо

Говорить комплименты и нежности, глядя в глаза. Отмалчиваться, не замечать, перебивать, не дослушав.
Говорить доброжелательно. Высказывать пожелания командным тоном
Обсуждать на семейном совете и находить совместное решение проблем. Перекладывать ответственность на одного человека
Относиться к родственникам жены/мужа с уважением, вниманием и готовностью помочь. Обсуждать семейную жизнь и родных с кем бы то ни было.
Договариваться обо всём. Обвинять во всём.

Семейный календарь

В счастливой семье существует свой календарь семейных праздников и событий:

  • день рождения семьи и её членов;
  • планируемые поездки (походы, путешествия);
  • выпускные, получение диплома (и не только детьми);
  • выступления на концертах, соревнования и т.д. и т.п.

А ещё –

  • выходные, которые должны быть семейными;
  • совместные прогулки вечером;
  • семейные обеды/ужины, во время которых можно шутить, болтать, смеяться и ненавязчиво учить детей навыкам застольного этикета;
  • свои семейные ритуалы.

И не надо брать работу на дом. Только в кино «герои», работающие сутками без выходных, любимы и счастливы. В реальной жизни – это неуважение к семье, её разрушение.

Неуважение – ржавчина, разъедающая любой брак.

Этикет домашней одежды

Женщина и дома должна быть красивой и восхищать мужа. А муж не должен раздражать жену своим видом. Старая одежда – для ремонта и дачных грядок. Пижамы – для спальни. Халаты – для ванной и бани.

Варианты женской домашней одежды:

  • Для работы по дому – удобные брючки, блузы, туника.
  • Для работы на кухне – красивые фартуки.
  • Для отдыха – домашние свободные платья.

Варианты мужской домашней одежды:

  • мягкие брюки и бриджи;
  • хлопковые джемпера и свитера;
  • домашние костюмы.

Цвета – спокойные. Ткани – уютные, натуральные. Женские модели без декольте и разрезов.

В случае прихода гостей выручат длинные юбки, джинсы, нарядные блузки и рубашки. Туфли на каблуках в обычной квартире ни при гостях, ни в гостях не обувают. Лучше – балетки.

Неэтично давать гостям свои тапочки. А вот бахилы, сшитые из старых вещей, можно.

Этикет и правила поведения в жилом многоквартирном доме

Большинство россиян живёт в многоквартирных домах. Со всех сторон – соседи, с которыми стоит познакомиться. Знакомые люди дружелюбнее и безопаснее. Они не будут нарушать право на спокойную жизнь тем жильцам дома, которых знают. Пропустят в лифт, помогут донести сумки, окажут посильную помощь.

Шум после 23.00

В многоквартирном доме и в собственной квартире нельзя шуметь по ночам, с 23.00 до 7.00. В некоторых домах ТСЖ могут устанавливать тихие паузы. Например:

  • с 13.00 до 15.00 – для дневного сна малышей;
  • до 12.00 – в выходные дни.

Уровень шума не должен превышать 45 децибел. К шумным относятся следующие действия жильцов:

  • музыкальные вечеринки;
  • ремонты с применением перфораторов и других строительных инструментов;
  • включение на сильную громкость телевизоров, радио и т.п.;
  • пение и игра на музыкальных инструментах;
  • крики, скандалы, драки.

Курилка на лестнице

Подъезды, подвалы, чердаки, лестничные клетки, лифты, колясочные – относятся к местам общего пользования всех жильцов. Курение в этих местах запрещено законом. Можно курить:

в квартире, если с дымом справляется вентиляция, и дым не поднимается в соседнюю квартиру;

на балконе, если табачный дым не проникает к соседям;

на специально обустроенном ТСЖ месте для курения.

За курение на лестнице можно получить заслуженный штраф в одну-полторы тысячи рублей. За курение на детской площадке – до трёх тысяч рублей. Родителей, курящих в присутствии своих детей, могут приравнять к лицам, сознательно наносящим вред их здоровью, и лишить родительских прав.

Мусор в подъезде

Человек, соблюдающий правила этикета, не позволит себе:

  1. выбросить на лестничную площадку старую мебель и другой крупногабаритный мусор;
  2. выкинуть на пол лифта и лестниц ненужные чеки, билеты, фантики от сладостей и т.п.;
  3. пачкать стены, выламывать перила, выбивать стёкла, ломать лифт;
  4. превратить свою квартиру в гниющий склад мусора, в неприспособленный приют для животных.

За подобные нарушения правил проживания невоспитанный жилец кроме штрафов может добиться и собственного выселения из квартиры.

Правила поведения дома, основанные на уважении к домочадцам, позволят сделать семью счастливой. Правила поведения в доме, основанные на уважение к тем, кто живёт рядом, позволят сделать жизнь удобной и комфортной.

Этикет за столом

image

«Если не знаете, как  

 поступить,

 поступайте по этикету»,

 из книги Натальи  

 Немировской «Этикет» 

Прием пищи является одним из базовых процессов, которые неизбежно сопровождают людей на протяжении всей жизни.

Общие правила поведения, или этикет за столом — это тот минимум, который необходим каждому культурному человеку. Законам этикета нужно следовать хотя бы потому, что они помогают сделать так, чтобы всем за столом было комфортно и уютно.

Правила  столового этикета

1. Садиться за стол надо не очень далеко и не слишком плотно к краю, также нельзя на него класть локти, можно только кисти.

2. На стуле необходимо сидеть прямо, не склоняясь над тарелкой с едой.

3. Положите салфетку себе на колени.

image

4. Есть следует в спокойном темпе, небольшими порциями.

5. Не тянитесь за блюдом, если оно далеко, попросите других участников трапезы передать его.

6. Не принято дуть на горячие блюда. Можно немного подождать, пока еда остынет сама.

7. Принимать пищу следует бесшумно, чтобы не испортить аппетит окружающим.

8. Нож в правой руке, а вилка в левой. Указательный палец кладем на основание прибора. Менять приборы местами можно только в том случае, если перед вами, например, рис или картофельное пюре. Вы легко сможете помочь ножом наносить еду на вилку.

9. Супы следует черпать ложкой от себя. Этот способ убережет от брызг на одежде.

image

image

11. Телефон на столе — признак дурного тона, к тому же это негигиенично.

image

Ресторанный этикет

1. Приступать к еде можно тогда, когда всем принесли еду или напитки.

2. По ресторанным правилам этикета за столом бутылки с алкоголем открывает официант.

3. Гостям заведения необходимо следить за громкостью своей беседы -разговаривать так, чтобы не доставлять дискомфорт другим.

4. Правила поведения в ресторане гласят, что не стоит каждый раз громко чокаться, это делают только во время важных, торжественных тостов.

5. Бокал с вином держите тремя пальцами за ножку. Во-первых, Вы не запачкаете бокал пальцами, а во-вторых, температура и вкус вина не поменяются от тепла рук.

6. Наполняйте бокалы с вином меньше чем наполовину.

7. При передаче блюда следует ставить его на стол рядом с соседом, а не отдавать в руки.

8. Соль и перец мы передаем в одной подставке, не вытаскивая отдельно соль или перец.

9. Некрасиво и негигиенично пользоваться одним бокалом с соседом, брать еду из его тарелки даже при близком знакомстве.

10. Если в каком-то блюде Вам попался хрящик или косточка, нужно аккуратно вернуть несъедобный элемент обратно в ложку и переместить на тарелку (или салфетку).

12. Сигналом к забору официантом тарелки послужат правильно сложенные приборы на ней.

image

13. Не забывайте, что приборы, если Вы ими уже пользовались, ни в коем случае нельзя класть на стол. Только на тарелку, независимо от того, будете вы ими еще пользоваться или нет.

14. Категорически нельзя за столом заниматься гигиеническими процедурами — протирать салфетками лицо, шею и руки, расчесывать волосы или подкрашивать губы. Если Вам требуется уделить внимание своей внешности, лучше сделать это в специальном помещении.

image

15. Садиться за стол с сигаретой – недопустимо.

image

Правила поведения детей за столом

1. Детей следует приучать к этикету с самых ранних лет. Прежде всего, ребенка нужно научить мыть руки перед каждым приемом пищи. Сначала родители сами подают пример и помогают малышу, а затем это действие закрепится.

2. Во время обеда не рекомендуется включать телевизор, который будет отвлекать от еды.

3. За воротник можно заправить текстильную салфетку. Она предотвратит попадание кусочков еды и напитков на одежду. Для маленьких детей придуманы специальные пластиковые вилки и ножи. У них нет острых лезвий и зубцов, так что ребенок не нанесет себе травмы, а яркая расцветка вызовет интерес.

4. За столом следует сидеть ровно, нельзя раскачиваться на стуле и мешать другим, сидящим за столом. Недопустимы крики и громкие разговоры.

5. Важным моментом в процессе обучения ребенка хорошим манерам за столом является запрет на игры с пищей. Нужно объяснить детям, что такое поведение неприемлемо, и нельзя размазывать еду по столу.

6. После еды нужно поблагодарить за вкусный обед и попросить разрешение выйти из-за стола. Одним из способов научить ребенка правильной сервировке является привлечение его к процессу накрывания стола. Пусть малыш помогает расставлять тарелки и раскладывать столовые приборы.

7. Самое главное – быть терпеливым и не повышать голос. Возможно, ребенок  не с первого раза поймет непривычные для него правила, но не стоит опускать руки и нервничать. Пример других членов семьи поможет ему быстрее адаптироваться и правильно себя вести.

Правила этикета — это общие нормы поведения за столом, от которых следует отталкиваться. Запомните их, потренируйтесь кушать по всем правилам. Это позволит Вам чувствовать себя уверенно на любом мероприятии.

Важно! Чтобы не случилось во время застолья — вы закашлялись, упал кусочек мяса с вилки, пролили на себя вино — не переживайте.   Это случается с каждым. Ведите себя уверенно, будто так и было запланировано. Уверенный внешний вид — залог успеха любого мероприятия.   Улыбайтесь, общайтесь, употребляйте пищу. Будьте естественны и расслаблены.

Ещё по теме

Оцените статью
Рейтинг автора
4,8
Материал подготовил
Максим Коновалов
Наш эксперт
Написано статей
127
А как считаете Вы?
Напишите в комментариях, что вы думаете – согласны
ли со статьей или есть что добавить?
Добавить комментарий